Kylling på ølboks versjon 2

Kylling på ølboks er alltid saftig og kjempegodt.
Ølhøne
Dette har vi også laget en variant av tidligere, den kan du se her.
Vi har skaffet oss Weber style kyllingholder. Dette gjør det litt enklere å plassere kyllingen, og vi lagde poteter sammen med kyllingen.
Vi kjørte olje, 2 fedd hvitløk, chili, salt og pepper i foodprosessor og penslet kyllingen med blandingen. Underveis i grillingen penslet vi ca hvert 10 minutt.
kylling på ølboks
Vi fylte øl og ett fedd hvitløk i holderen og plasserte kyllingen stødig ovenpå. Så la vi potetene i bunnen av kyllingholderen.
Etter ca 1 time på grillen og ca 175 grader var både kylling og poteter ferdige og smakte kjempegodt! 🙂 Vi serverte også med hvitløk og persille smør og baguetter.
Lyst til å prøve, eller noe du lurer på? -Bruk kommentar feltet… 🙂
Kylling på ølboks versjon 2
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Ingredienser
  • Kylling
  • Øl
  • 1 dl olje
  • Hvitløk
  • Chili
  • Salt
  • Pepper
  • Poteter
Instructions
  1. Vi kjørte olje, 2 fedd hvitløk, chili, salt og pepper i foodprosessor og penslet kyllingen med blandingen. Underveis i grillingen penslet vi ca hvert 10 minutt.
  2. Vi fylte øl og ett fedd hvitløk i holderen og plasserte kyllingen stødig ovenpå.
  3. Så la vi potetene i bunnen av kyllingholderen.
  4. Etter ca 1 time på indirekte varme (175 grader) er kyllingen ferdig.

Trackbacks

  1. […] som står på menyen. To mais kyllinger fra Prior er innkjøpt. Forrige gang forsøkte vi meget vellykket Stange kylling, men kanskje verdt ett forsøk med en kylling fra Prior også? Det er såpass enkelt at alle får […]

Speak Your Mind

*

Rate this recipe: