Grillet andebryst

Grillet andebryst

Andebryst er utrolig godt, og egner seg meget godt til grilling.   Grillet andebryst   Print Prep time 5 Minutter Cook time 15 Minutter Total time 20 Minutter   Ingredienser Andebryst Salt Pepper Instructions Først ble fettet på andebrystet snittet i rutemønster, før vi saltet 

And på rotisserie

And på rotisserie

Vi har aldri tidligere testet and på grillen. Men vi hadde en hollandsk and på 2,7 kg innkjøpt i Sverige i fryseren, og noe måtte vi bruke både den og rotisseriet til… 🙂 Etter å ha tint den i kjøleskap ganske lang tid tok vi 

Varmrøykt andebryst

Varmrøykt andebryst

ANDEBRYST!!! 🙂 Idag skulle den nye aburøyken vår innvies, og det ble gjort ved å røyke ett andebryst. Tid ca 30 min Ingredienser Andebryst Salt Pepper Abu røykespon Fumus kirsebær røykespon Vi rutet andebrystet og gnidde dette inn med salt og pepper. Deretter ble grillen