Grillet hel ananas
Hustanden har fått rottisserie, og det må selvfølgelig prøves! Særlig når været er strålende. Spørsmålet er jo hva som skal grilles…? Vi hadde en ananas liggende som vi planla å grille i skiver, men nå tar vi den hel isteden.
Tid ca 1 time (men det meste er mens man spiser middagen)
Ingredienser
Ananas
Sukker
Kanel
Utstyr
Rottiserie
Vi startet med å skrelle ananasen.
Deretter rullet vi den i blandingen med sukker og kanel. Så var det bare å putte inn spydet og sette den på grillen. Indirekte varme. Det var vel ca 175-200 grader i grillen.
Vi hadde den på grillen i ca 45 min til den så ferdig ut.
Så var det bare å skjære i skiver og servere med vaniljeis! Kjempegodt og lettvint. Desserten lagde seg selv mens middagen ble fortært…
Lyst til å prøve, eller noe du lurer på? -Bruk kommentar feltet… 🙂
Det må jo bare prøves 🙂
Arild
Ja, dette bør prøves! Og det finnes helt sikkert muligheter for varianter her.. Tanken slo oss med variasjoner innen både cognac og andre krydder/smakstilsetninger… 🙂