Stikkord: lam

Helgrillet lam

Helgrillet lam

Hvert år er det sommerfest i sameiet vi bor i. Denne gangen kom det opp ett forslag om å helgrille ett lam. Vi var jo umiddelbart for ett slikt forslag. Det er jo slik at jo større ting på grillen, jo bedre blir resultatet! Helgrillet 

Lammelår

Lammelår

Vi grillet ett helt lammelår på grillen, og resultatet var fantastisk! Vi griller gjerne lammelår minst to ganger hver påske. Vi stakk små hull i lammelåret og fylte med rosmarin og hvitløkskiver. Deretter smurte vi inn med olje, salt, pepper, timian og rosmarin. En liten