Våre oppskrifter og erfaringer med gassgrillen!
Ikke noen revolusjon her, men godt blir det. Tid: 5 min Ingredienser Temperert smør Hvitløk Blandes i passende forhold med en stavmikser. Kan for eksempel brukes i hvitløksbaguetter. Lyst til å prøve, eller noe du lurer på? -Bruk kommentar feltet… 🙂
 |
| Bildet ble usedvanlig dårlig på grunn av litt dugg.. Skal bytte det ut neste gang. |
Dette har vi laget tidligere med bacon, denne oppskriften er her. Først tørket vi fileten med tørkepapir og la den i en pose med marinade i kjøleskapet. Deretter fyrte vi opp alle tre bluss på grillen, og la fileten midt på grillen noen minutter på …
Dette er ett typisk produkt man ikke trenger, men det letter grillingen. Vi har tidligere grillet «øl-høne» eller kylling på ølboks flere ganger. Resultatet blir veldig bra hver gang, men det har hendt at kyllingen på ølboksen har veltet…. Med denne skjer ikke dette. Den letter …
Kjempegod dressing til hamburgere. Tid 2 min Ingredienser: 1 del majones 1 del ketchup Oppskriften er «stjålet» fra Gordon Ramsey og er enkelt og greit en blanding av like deler majones og ketchup. Kjempelett og kjempegod! Lyst til å prøve, eller noe du lurer på? …
Rotisseriet gjør grillingen morsom, og det utvider repertoaret. Rotisseriet gjør at grillmaten snurrer rundt. Det egner seg for eksempel godt til hele fugler som kylling og and, og andre større dyr om man har grill som er stor nok. Bildet er fra da vi grillet …
Så ble hamburgere og bacon grillet til de var litt rosa i midten og ferdige. De ble servert med poteter stekt i ovnen, løk, dressing og diverse salat.
Kyllingfilet med pesto surret i bacon Kyllingfiletene ble tørket med tørkepapir. Så skar vi i fileten og fylte med 1-2 t-skjeer med pesto. Deretter var det bare å surre med bacon, feste baconet og pepre. Grillet i ca 20 min til en kjernetemperatur på …
