Lammelår
Prep time:
15 Minutter
Cook time:
2 Timer 30 Minutter
Total time:
2 Timer 45 Minutter
Ingredienser
Lammelår
Rosmarin/Timian
Olje
Salt
Pepper
Instructions
Stik hull i lammelåret og fyll med hvitløk/rosmarin
Smør inn med olje, salt, pepper, timian og rosmarin
En liten stund på direkte varme
Grill videre på indirekte varme, ca 125-140 grader
Pensle med olje underveis
Ta av kjøttet når steketermometeret er ca 59 grader
Pakk i folie og la hvile min 30 min.
Recipe by
Grillblogg.no
at http://grillblogg.com/grillet-lammelar/
3.2.2925