Lammelår
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
 
Ingredienser
  • Lammelår
  • Rosmarin/Timian
  • Olje
  • Salt
  • Pepper
Instructions
  1. Stik hull i lammelåret og fyll med hvitløk/rosmarin
  2. Smør inn med olje, salt, pepper, timian og rosmarin
  3. En liten stund på direkte varme
  4. Grill videre på indirekte varme, ca 125-140 grader
  5. Pensle med olje underveis
  6. Ta av kjøttet når steketermometeret er ca 59 grader
  7. Pakk i folie og la hvile min 30 min.
Recipe by Grillblogg.no at http://grillblogg.com/grillet-lammelar/