Entrecote
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
 
Ingredienser
  • Hel entrecote
  • Salt
  • Pepper
  • Hvitløksmør
Instructions
  1. Gni kjøttet med salt og pepper
  2. Grill på sterk varme for å oppnå skorpe
  3. Grill videre på indirekte varme ca 150-170 grader
  4. Ferdig når steketermometer viser 58 grader
  5. Smør på hvitløkssmør, pakk i folie og la hvile i 30 min+
Recipe by Grillblogg.no at http://grillblogg.com/entrecote/